Tagesempfehlungen
Tagesempfehlungen
Limetten-Basilikum Cocktail € 5,90
Amuse bouche:
Räucher Ente € 4,--
Aal mit Ziegenkäse
und Kirschen € 14,--
Rotbarbe und Jakobsmuschel
mit Cous Cous Salat € 14,--
Rinder Medaillons " Café de Paris "
Rahm Pfifferlinge & Knödel € 26,--
Cordon bleu mit Kartoffel Salat € 16,50
Seeteufel mit süß - saurem
Spargel und Kartoffeln € 24,--
Spargel Karte 2018
Spargelkremsuppe € 5,50
Spargelsalat "Vinaigrette" € 12,90
Spargel mit Sauce Hollandaise
und Kartoffeln € 19,90
Spargel mit gemischtem Schinken,
Sauce Hollandaise und Kartoffeln € 24,90
Spargel mit Wiener Schnitzel
Sauce Hollandaise und Kartoffeln € 26,50
Spargel mit Kalbsfilet Sauce
Hollandaise und Kartoffeln € 34,--
Regional Menu
Rössl Menu
" Zimmerle " Menu im Gourmetstübchen
Unser " Zimmerle " ist mittwochs bis samstags abends ab 18:00 Uhr geöffnet, um Ihnen ein 7 - Gang Menu auf höchstem Niveau anzubieten!
Da die Platzzahl beschränkt ist, wird eine Reservierung dringend empfohlen.
Wir freuen uns, Sie in Zukunft auch im " Zimmerle " begrüßen zu dürfen.
Ihr Rössel - Team.
Gänseleber - Savarin
mit Rhabarber
***
Jakobsmuschel
à la chinoise
***
Pulpo mit grünem Spargel,
Cous - Cous und Hibiskus
***
" Rotbarbe Bouillabaisse "
***
Langostino mit Bärlauch
und Reistasche
***
Taubenbrust mit Blumenkohl
und pikanten Erdbeeren
***
Passionsfrucht - Milchschnitte
€ 89,--
3 Gang € 49,--
5 Gang € 68,--
Weinempfehlungen des Monats
Wein Empfehlung Mai 2018
" Secco "
Weingut Dr. von Bassermann - Jordan
Deidesheim - Pfalz
0,75 l € 26,-- 0,1 l € 3,80
Öffnungszeiten
Unser Restaurant ist
Montag und Dienstag
geschlossen.
Mittwoch,
Donnerstag, Freitag,
Samstag und Sonntag
Küche von 11:30 h bis 14:00 h
und 17:30 h bis 21:00h
Wir akzeptieren EC - Karten.