Tagesempfehlungen
Tagesempfehlungen
Sonntag, den 19. August 2018
Limetten - Basilikum - Cocktail € 5,20
Amuse bouche:
Pulpo / Melone / Gurke € 4,--
Gambas mit marinierten
Artischocken € 14,--
Roh marinierter Lachs
mit Avocado € 14,--
Schweine Nierle in Senf Sauce
Spätzle und Kopfsalat € 16,50
Boeuf Bourguignon Ragout
mit Rahm Gurken Salat
und Nüdelchn € 18,50
Pikante Curry-Poularden Keule,
mit Basmati Reis € 18,50
Kalbs Filet "Café de Paris"
mit Pfifferlingen und
Nüdelchen € 26,--
Rinder Filet mit Bohnen -
Ragout und Gnocchi € 27,--
-
Regional Menu
Blattsalat mit Melone und Mozzarella
***
Schweinelendchen in der Parmesan-
Eihülle mit Tomatensauce und Nüdelchen
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Marinierte, frische Beeren
mit Butterkekseis
€ 34,--
Rössl Menu
" Zimmerle " Menu im Gourmetstübchen
Unser " Zimmerle " ist mittwochs bis samstags abends ab 18:00 Uhr geöffnet, um Ihnen ein 7 - Gang Menu auf höchstem Niveau anzubieten!
Da die Platzzahl beschränkt ist, wird eine Reservierung dringend empfohlen.
Wir freuen uns, Sie in Zukunft auch im " Zimmerle " begrüßen zu dürfen.
Ihr Rössel - Team.
Gänseleber - Savarin
mit Rhabarber
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Jakobsmuschel
à la chinoise
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Pulpo mit grünem Spargel,
Cous - Cous und Hibiskus
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" Rotbarbe Bouillabaisse "
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Langostino mit Bärlauch
und Reistasche
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Taubenbrust mit Blumenkohl
und pikanten Erdbeeren
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Passionsfrucht - Milchschnitte
€ 89,--
3 Gang € 49,--
5 Gang € 68,--
Weinempfehlungen des Monats
Wein Empfehlung August 2018
Weißer Burgunder - trocken
Weingut Kopp, Ortenau - Baden
0,75 l € 26,-- 0,1 l € 3,80
Öffnungszeiten
Unser Restaurant ist
Montag und Dienstag
geschlossen.
Samstag, den 25.08. geschlossene Gesellschaft
Mittwoch, ab 17:30 h
Donnerstag, Freitag,
und Sonntag
Küche von 12:00 h bis 14:00 h
und 17:30 h bis 21:00 h
Wir akzeptieren EC - Karten.